簡単に出来るおうちおやつ

米粉のマグカップケーキ

• 米粉　30ｇ
• たまご　１個
• はちみつ　大さじ1
• ベーキングパウダー2ｇ
• ココア　8ｇ
• オリーブオイル小さじ2（米油・サラダ油・ごま油・ＭＣＴオイルなど油ならなんでも）
• あればヨーグルト大さじ1（しっとりします）

作り方

お手持ちのマグカップに上の材料を全部入れ、ぐるぐる混ぜる。（たまご、はちみつ、ココアなど混ざりにくいものから一つずつしっかり混ぜて、最後に粉類を混ぜるといいよ）

電子レンジで１分半加熱。

管理人Ｎ

もこもこと膨らむのがとっても楽しい簡単ケーキ。お好みで、ジャムやバター、クリームなどを添えてもおいしいですよ。ココアを青汁や、抹茶などに変えるとバリエーションが広がります。

冷めるとぱさぱさに固くなるので出来立てをどうぞ！